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Nos FORMATEURS

Bienvenue dans l’espace pédagogique. Nous avons souhaité offrir à nos clients et à nos apprenants une pédagogie riche d’expériences de terrain. En effet, seuls des professionnels des métiers sur lesquels nous formons sont à même d’apporter une compétence théorique, mais aussi une approche de réflexion sur des problématiques quotidiennes. Nos formateurs sont sélectionnés sur leur savoir-être, sur leurs compétences de coaching et sur leurs succès opérationnels dans de grandes enseignes.

FRÉDÉRIC LABROSSE

FRÉDÉRIC LABROSSE

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  • Création d’une micro-entreprise
  • Directeur de SARL
  • Adjoint de direction

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  • Comptabilité Gestion d’Entreprise
  • Bac Pro Cuisine
  • BEP et CAP Hôtellerie - Cuisine

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  • Restauration
  • Logistique
  • Management
  • Hygiène

JEAN-JACQUES RAMON

JEAN-JACQUES RAMON

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  • Dirigeant de société
  • Cadre en grande distribution

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  • DEUG des Sciences Economiques

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  • Grande distribution
  • Restauration rapide
  • Management
  • Hygiène

ANDRÉ TOMMASINI

ANDRÉ TOMMASINI

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  • Consultant formateur en restauration
  • Création de restaurant
  • Directeur de fast food asiatique
  • Manager et directeur de restaurant MC DONALDS

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  • Master en management opérationnel
  • Formation diplômante MC DONALDS
  • BTS Force de vente

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  • Restauration
  • Logistique
  • Management
  • Hygiène

CHRISTEL SOLER

CHRISTEL SOLER

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  • Consultante PNL
  • Responsable de magasin prêt à porter
  • Equipière - QUICK

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  • Formation Formateur Enseignant
  • Licence de Sociologie
  • DEUG de Sciences Humaines et Sociales

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  • Restauration
  • Logistique
  • Management
  • Hygiène

ABDELAZIZ BOUAFIA

ABDELAZIZ BOUAFIA

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  • Conseiller clientèle
  • Responsable adjoint de magasins

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  • Maîtrise Administration Économique et Sociale

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  • Management
  • Gestion d’équipe
  • Gestion administrative

ALAIN GALLARD

ALAIN GALLARD

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  • Consultant Formateur
  • Directeur de magasin SUPER U
  • Manager zone marché

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  • Formation chef de rayon et arts de la table
  • Formation manager zone marché et directeur de magasin

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  • Management
  • Gestion d’équipe
  • Commerce
  • Hygiène

ÉRIC MIGNOT

ÉRIC MIGNOT

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  • Gérant de supermarchés
  • Directeur des achats
  • Responsable des ventes

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  • Diplôme ECAL

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  • Commerce
  • Management
  • Sécurité alimentaire

Aurélien Labrosse

AURÉLIEN LABROSSE

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  • Commercial
  • Responsable de réseau et de magasin

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  • Formation de formateur
  • DUT de Commercialisation
  • DUT Gestion des Entreprises et des Administrations

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  • Restauration
  • Logistique
  • Management
  • Hygiène

PATRICK ARNAUD-LEPOIX

PATRICK ARNAUD-LEPOIX

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  • Chef gérant en restauration collective
  • Restaurateur
  • Chef d’équipe
  • Commercial

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  • BTS Micromécanique-Optique

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  • Management
  • Gestion d’équipe
  • Gestion financière et administrative
  • Hygiène

JEAN-MICHEL BRICQUET

JEAN-MICHEL BRICQUET

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  • Directeur d'exploitation
  • Directeur de magasin

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  • Formation Anglais Institut Language Forum
  • Certificat d'Enseignement Secondaire Supérieur

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  • Management
  • Sécurité alimentaire
  • Commerce

DAVID ASSERAF

DAVID ASSERAF

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  • Agent général France
  • Directeur administratif et financeur
  • Directeur de réseau

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  • Institut Supérieur d'études financières et d'ingénierie
  • DEUG Informatique

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  • Management
  • Stratégie, merchandising
  • Gestion financière
  • Gestion des stocks

DENIS BEAUMONT

DENIS BEAUMONT

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  • Directeur adjoint
  • Assistant de direction

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  • Technique de Base en Management
  • BEP Electronique

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  • Management
  • Sécurité alimentaire
  • Gestion d'équipe

LUISA DA COSTA

LUISA DA COSTA

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  • Directrice adjointe
  • Responsable de salle
  • Conseillère clientèle

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  • BTS Tourisme

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  • Management
  • Événementiel
  • Gestion d'équipe

CATHERINE TALBOT

CATHERINE TALBOT

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  • Co gérante de restaurant

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  • CAPESI

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  • Management
  • Sécurité alimentaire
  • Gestion des unités commerciales

ALEXANDRE KARABILIKIAN

ALEXANDRE KARABILIKIAN

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  • Directeur de restaurant
  • Manager de restaurant

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  • Maîtrise de sociologie

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  • Management
  • Sécurité alimentaire
  • Stratégie marketing
  • Gestion financière

JACQUES VADEBOIN

JACQUES VADEBOIN

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  • Formateur pour adultes
  • Directeur régional

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  • Formation recrutement
  • Formation management

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  • Management
  • Sécurité alimentaire
  • Commerce

SOPHIE LAJOINIE

SOPHIE LAJOINIE

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  • Chef d'entreprise
  • Responsable magasin

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  • BTS Action commerciale

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  • Management
  • Sécurité alimentaire
  • Gestion d'une unité commerciale
  • Commerce

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