Nos FORMATEURS
Bienvenue dans l’espace pédagogique. Nous avons souhaité offrir à nos clients et à nos apprenants une pédagogie riche d’expériences de terrain. En effet, seuls des professionnels des métiers sur lesquels nous formons sont à même d’apporter une compétence théorique, mais aussi une approche de réflexion sur des problématiques quotidiennes. Nos formateurs sont sélectionnés sur leur savoir-être, sur leurs compétences de coaching et sur leurs succès opérationnels dans de grandes enseignes.
FRÉDÉRIC LABROSSE
FRÉDÉRIC LABROSSE
EXPÉRIENCES
- Création d’une micro-entreprise
- Directeur de SARL
- Adjoint de direction
DIPLÔMES
- Comptabilité Gestion d’Entreprise
- Bac Pro Cuisine
- BEP et CAP Hôtellerie - Cuisine
DOMAINES
- Restauration
- Logistique
- Management
- Hygiène
JEAN-JACQUES RAMON
JEAN-JACQUES RAMON
EXPÉRIENCES
- Dirigeant de société
- Cadre en grande distribution
DIPLÔMES
- DEUG des Sciences Economiques
DOMAINES
- Grande distribution
- Restauration rapide
- Management
- Hygiène
ANDRÉ TOMMASINI
ANDRÉ TOMMASINI
EXPÉRIENCES
- Consultant formateur en restauration
- Création de restaurant
- Directeur de fast food asiatique
- Manager et directeur de restaurant MC DONALDS
DIPLÔMES
- Master en management opérationnel
- Formation diplômante MC DONALDS
- BTS Force de vente
DOMAINES
- Restauration
- Logistique
- Management
- Hygiène
CHRISTEL SOLER
CHRISTEL SOLER
EXPÉRIENCES
- Consultante PNL
- Responsable de magasin prêt à porter
- Equipière - QUICK
DIPLÔMES
- Formation Formateur Enseignant
- Licence de Sociologie
- DEUG de Sciences Humaines et Sociales
DOMAINES
- Restauration
- Logistique
- Management
- Hygiène
ABDELAZIZ BOUAFIA
ABDELAZIZ BOUAFIA
EXPÉRIENCES
- Conseiller clientèle
- Responsable adjoint de magasins
DIPLÔMES
- Maîtrise Administration Économique et Sociale
DOMAINES
- Management
- Gestion d’équipe
- Gestion administrative
ALAIN GALLARD
ALAIN GALLARD
EXPÉRIENCES
- Consultant Formateur
- Directeur de magasin SUPER U
- Manager zone marché
DIPLÔMES
- Formation chef de rayon et arts de la table
- Formation manager zone marché et directeur de magasin
DOMAINES
- Management
- Gestion d’équipe
- Commerce
- Hygiène
ÉRIC MIGNOT
ÉRIC MIGNOT
EXPÉRIENCES
- Gérant de supermarchés
- Directeur des achats
- Responsable des ventes
DIPLÔMES
- Diplôme ECAL
DOMAINES
- Commerce
- Management
- Sécurité alimentaire
Aurélien Labrosse
AURÉLIEN LABROSSE
EXPÉRIENCES
- Commercial
- Responsable de réseau et de magasin
DIPLÔMES
- Formation de formateur
- DUT de Commercialisation
- DUT Gestion des Entreprises et des Administrations
DOMAINES
- Restauration
- Logistique
- Management
- Hygiène
PATRICK ARNAUD-LEPOIX
PATRICK ARNAUD-LEPOIX
EXPÉRIENCES
- Chef gérant en restauration collective
- Restaurateur
- Chef d’équipe
- Commercial
DIPLÔMES
- BTS Micromécanique-Optique
DOMAINES
- Management
- Gestion d’équipe
- Gestion financière et administrative
- Hygiène
JEAN-MICHEL BRICQUET
JEAN-MICHEL BRICQUET
EXPÉRIENCES
- Directeur d'exploitation
- Directeur de magasin
DIPLÔMES
- Formation Anglais Institut Language Forum
- Certificat d'Enseignement Secondaire Supérieur
DOMAINES
- Management
- Sécurité alimentaire
- Commerce
DAVID ASSERAF
DAVID ASSERAF
EXPÉRIENCES
- Agent général France
- Directeur administratif et financeur
- Directeur de réseau
DIPLÔMES
- Institut Supérieur d'études financières et d'ingénierie
- DEUG Informatique
DOMAINES
- Management
- Stratégie, merchandising
- Gestion financière
- Gestion des stocks
DENIS BEAUMONT
DENIS BEAUMONT
EXPÉRIENCES
- Directeur adjoint
- Assistant de direction
DIPLÔMES
- Technique de Base en Management
- BEP Electronique
DOMAINES
- Management
- Sécurité alimentaire
- Gestion d'équipe
LUISA DA COSTA
LUISA DA COSTA
EXPÉRIENCES
- Directrice adjointe
- Responsable de salle
- Conseillère clientèle
DIPLÔMES
- BTS Tourisme
DOMAINES
- Management
- Événementiel
- Gestion d'équipe
CATHERINE TALBOT
CATHERINE TALBOT
EXPÉRIENCES
- Co gérante de restaurant
DIPLÔMES
- CAPESI
DOMAINES
- Management
- Sécurité alimentaire
- Gestion des unités commerciales
ALEXANDRE KARABILIKIAN
ALEXANDRE KARABILIKIAN
EXPÉRIENCES
- Directeur de restaurant
- Manager de restaurant
DIPLÔMES
- Maîtrise de sociologie
DOMAINES
- Management
- Sécurité alimentaire
- Stratégie marketing
- Gestion financière
